総曲輪ベース パスタCIBO(チーボ)で平日ランチ

平日、ずっと気になっていた「SOGAWA BASE(そうがわベース)」に初めて足を踏み入れてみました。

「このまちの新しい日常」がコンセプトの、2020年の夏に富山西武跡地にオープンした商業施設です。

総曲輪ベース

近くを通るたびに気になりつつも、実に3年以上も中に入らずにいました。
子連れだとなんとなく気がひけて。

実際は、ベビーカーで入店OKな場所でした。

 

今回は大人だけで総曲輪ベースのパスタ屋さん、チーボベラパスタ (CIBO VERA PASTA)で平日ランチしてきました。

 

11時すぎの、はやめのランチタイム。

店内には2組のお客さんがランチを楽しんでいました。

チーボベラパスタ (CIBO VERA PASTA)メニュー

総曲輪ベースパスタ

こちらがチーボベラパスタ (CIBO VERA PASTA)のメニュー。

平日はお得なランチセットがあります。

CIBOチーボ富山

平日限定のランチセットは、プラス385円(税込み)でデリサラダ・ローズマリーのフォカッチャをつけることができます。

 

CIBO VERA PASTA

本日のパスタ。

タラコのレモンクリームソース・茹でタコのペペロンチーノ・鰯と春菊のトマトソースなどなど。

本日のパスタもセットメニューをプラスすることができます。

 

アマトリチャーナとペペロンチーノを一緒に行った人とシェアすることにしました。

ランチセットもプラス。

チーボの平日限定ランチセットとパスタ

CIBOチーボ富山

6分ほどで、ランチセットのサラダが運ばれてきました。

右側に添えられた、よく冷えたラタトゥイユがおいしい!

CIBOチーボ富山

サラダから程なくして運ばれてきたのが、ローズマリーのフォカッチャ、2人分。

ローズマリーが練りこまれています。

 

つい美味しくてパスタがくる前に全部食べてしまいました。

ソースを絡めてたべるために残しておけばよかった!

アマトリチャーナ

CIBO VERA PASTA

ベーコンとトマトのオニオンソース。

 

ベーコンのうまみと、コクのあるトマトソース。

おしゃれすぎず、でも、家では真似できないお味です。

 

パスタのサイズはふつうサイズのM・100gにしましたが、素材がシンプルなだけに、Lサイズ150gでもペロっといけちゃいそう。

ペペロンチーノ

CIBO VERA PASTA

シンプルゆえに、そのお店の腕がわかると言われるパスタ・ペペロンチーノ。

 

えー、こちらのペペロンチーノ…最高においしいです。

これこそLサイズ150gでもいける!!

CIBO VERA PASTA

こちらのペペロンチーノ、あまり辛くありませんでした。

自家製の唐辛子のオイルソースをかけてもよかったかも。

とやまや

茹でタコのペペロンチーノも食べてみたい♪

シェアテーブルなら子連れも安心

総曲輪ベース

全体的に大人の雰囲気がただよう総曲輪ベース。

ですが、施設内のフリースペース・シェアテーブルを利用すれば、子連れでも気軽に利用することができます。

 

ベビーカーを置くスペースもあって、小さな子連れでも利用しやすい!

総曲輪ベースパスタ

CIBOのメニュー看板に「シェアテーブルのお食事は先会計でお願いします。」と書かれています。

 

シェアテーブルってなんだ???

と思ったら、あのフリースペースでの飲食のことだったんですね。

 

総曲輪ベース内にあるお店、SHOGUN PIZZA(ショーグンピザ)と、インドカレーのKHUSHI(クシ)も食べてみたいなー。

チーボベラパスタ (CIBO VERA PASTA)基本情報

富山県富山市総曲輪3丁目4−1 BASE

 

■ 営業時間

ランチ 11:00〜15:00(L.O 14:30)
ディナー 17:30〜21:00(L.O 20:00)

■ 定休日
水曜日

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