平日、ずっと気になっていた「SOGAWA BASE(そうがわベース)」に初めて足を踏み入れてみました。
「このまちの新しい日常」がコンセプトの、2020年の夏に富山西武跡地にオープンした商業施設です。
近くを通るたびに気になりつつも、実に3年以上も中に入らずにいました。
子連れだとなんとなく気がひけて。
実際は、ベビーカーで入店OKな場所でした。
今回は大人だけで総曲輪ベースのパスタ屋さん、チーボベラパスタ (CIBO VERA PASTA)で平日ランチしてきました。
11時すぎの、はやめのランチタイム。
店内には2組のお客さんがランチを楽しんでいました。
チーボベラパスタ (CIBO VERA PASTA)メニュー
こちらがチーボベラパスタ (CIBO VERA PASTA)のメニュー。
平日はお得なランチセットがあります。
平日限定のランチセットは、プラス385円(税込み)でデリサラダ・ローズマリーのフォカッチャをつけることができます。
本日のパスタ。
タラコのレモンクリームソース・茹でタコのペペロンチーノ・鰯と春菊のトマトソースなどなど。
本日のパスタもセットメニューをプラスすることができます。
アマトリチャーナとペペロンチーノを一緒に行った人とシェアすることにしました。
ランチセットもプラス。
チーボの平日限定ランチセットとパスタ
6分ほどで、ランチセットのサラダが運ばれてきました。
右側に添えられた、よく冷えたラタトゥイユがおいしい!
サラダから程なくして運ばれてきたのが、ローズマリーのフォカッチャ、2人分。
ローズマリーが練りこまれています。
つい美味しくてパスタがくる前に全部食べてしまいました。
ソースを絡めてたべるために残しておけばよかった!
アマトリチャーナ
ベーコンとトマトのオニオンソース。
ベーコンのうまみと、コクのあるトマトソース。
おしゃれすぎず、でも、家では真似できないお味です。
パスタのサイズはふつうサイズのM・100gにしましたが、素材がシンプルなだけに、Lサイズ150gでもペロっといけちゃいそう。
ペペロンチーノ
シンプルゆえに、そのお店の腕がわかると言われるパスタ・ペペロンチーノ。
えー、こちらのペペロンチーノ…最高においしいです。
これこそLサイズ150gでもいける!!
こちらのペペロンチーノ、あまり辛くありませんでした。
自家製の唐辛子のオイルソースをかけてもよかったかも。
シェアテーブルなら子連れも安心
全体的に大人の雰囲気がただよう総曲輪ベース。
ですが、施設内のフリースペース・シェアテーブルを利用すれば、子連れでも気軽に利用することができます。
ベビーカーを置くスペースもあって、小さな子連れでも利用しやすい!
CIBOのメニュー看板に「シェアテーブルのお食事は先会計でお願いします。」と書かれています。
シェアテーブルってなんだ???
と思ったら、あのフリースペースでの飲食のことだったんですね。
総曲輪ベース内にあるお店、SHOGUN PIZZA(ショーグンピザ)と、インドカレーのKHUSHI(クシ)も食べてみたいなー。
チーボベラパスタ (CIBO VERA PASTA)基本情報
富山県富山市総曲輪3丁目4−1 BASE
■ 営業時間
ランチ 11:00〜15:00(L.O 14:30)
ディナー 17:30〜21:00(L.O 20:00)
■ 定休日
水曜日