富山市にある人気洋食店「だんらんや」。我が家では以前から、ここの網焼きハンバーグが大好きで、記念日やがんばった日のごほうびごはんに何度もお世話になっています。
お店に行くこともありますが、最近は通販で冷凍ハンバーグをまとめ買いして、おうちで楽しむ機会も増えてきました。
今回は久しぶりにお取り寄せしたので、その様子とお味の感想をレポートします!
おうちでも食べたい!だんらんやの網焼きハンバーグ

だんらんやには、年に何回かは家族でお店に食べに行くことがあります。
でも外食となると、子連れだとタイミングやお財布事情もあって頻繁には難しいのが正直なところ。
そんな中で通販セットは、家にいながらお店の味を楽しめるありがたい存在。
私が今回購入したのは、楽天市場で取り扱いがあった頃。現在(2025年6月)は公式サイトから直接注文できるようになっています。
冷凍セットの内容と焼き方

冷凍で届くセットには、ハンバーグ150gが5個と、だんらんや特製のオリジナルソースがたっぷり。焼き方の説明書も同封されているので安心です。
フライパンで焼くこともできますが、家族全員分を私が一度に焼くのはちょっと大変。
最近はホットプレートで各自焼くスタイルに落ち着いています。焼き加減も好みに合わせやすいのが◎。

調理の際は、まず冷凍ハンバーグを12時間以上かけて冷蔵庫でゆっくり解凍。
焼くときはホットプレートやフライパンで、表・裏・左側・右側の4方向をじっくり焼いていくスタイルです。
表面にきれいなきつね色の焼き目がつくくらいがベストで、各面だいたい2分ずつが目安。火加減は弱火で、焦らずじっくり焼いていきます。

ちなみに、最初にホットプレートで「自分のハンバーグは自分で育てるんだぞ!」と宣言したときは、子どもたちに「え〜」と不満そうな顔をされました(笑)。
でも今ではすっかり慣れて、楽しそうにひっくり返したり、「こっち焼き色ついたよ〜」なんて言いながら、自分の焼き加減をチェックするのがちょっとした楽しみになっている様子。
こうしてホットプレートを囲みながら

焼けた?



あとちょっと!
なんて会話が生まれるのも、通販ハンバーグならではの魅力だなあと感じています。
お肉感たっぷり!リピートしたくなる美味しさ
このハンバーグ、見た目以上にお肉感がしっかり!
粗びきでゴロッとした食感なのに、ふんわりジューシーで、中までしっかり火を通してもパサつきゼロ。
オージービーフと氷見牛をブレンドした旨みたっぷりのパティは、毎回



やっぱりこれだよね~!
という満足感があります。
外食気分を味わえるのが◎


だんらんやのお店で食べるハンバーグも、もちろん特別でおいしいんです。
ただ我が家の場合、子どもたちが大人以上にガッツリ食べるタイプなので、ハンバーグにライスにドリンク、そして「だんらんやに来たらアミアミぽてとは絶対!」という強いこだわりも加わると、気づけばちょっとしたごちそう価格に。
そんなわけで、特別感はそのままに、コスパよく楽しめる通販セットはとてもありがたい存在。
自宅でゆっくり焼きながら、外食気分を味わえるのも魅力のひとつです。
まとめ:これからも頼りにしたいごちそうセット
だんらんやの網焼きハンバーグは、家族みんなが大好きな味。お店と同じような美味しさを自宅でも味わえるのは、本当にうれしいことです。
だんらんやの通販ではハンバーグ以外にも、ウインナーやローストビーフ、とんかつ、スイーツ系なども販売されています。我が家はまだハンバーグしか購入したことがないのですが、次は他の商品も試してみたいなとひそかに狙い中。
これからも特別な日にリピートし続けたいと思っています!
住所:〒939-8048 富山県富山市太田81-1
営業時間:ランチ 11:00〜15:30 /ディナー 17:30〜22:00
定休日:火曜日
公式HP:https://danranya.co.jp/