移転後の【国産牛ステーキ丼専門店 ほし乃】へ！メニュー・混雑・実食レポ

富山市中心部、堤町通りから太田口通りに移転オープンした国産牛ステーキ丼専門店 ほし乃。
「美味しいお肉が食べたい！」という日にぴったりのお店で、移転後も相変わらずの人気ぶりです。

場所は富山大和のグランドパーキングから徒歩5分ほど。近くにコインパーキングも複数あり、アクセスも良好。
この日は平日の11時半ちょっと前に到着しましたが、すでに店の前には行列ができていました。記帳台などはなく、シンプルに並んで待つスタイル。

とやまや

待つこと10分ほどで入店できました。

ほし乃の魅力的なメニューたち

「ほし乃」のメニューは、どれも国産牛を使ったこだわりのラインナップ。
イラスト入りのメニュー表も見やすく、眺めているだけで楽しくなってしまうほど。

その日の気分や食べたい量に合わせて調整できるのが嬉しいポイント。
「今日は軽めに」「いや今日はガッツリいく！」どちらもいけるなメニュー構成になっています。

平日も行列！？気になる混雑ぶりとお客さんの雰囲気

この日は平日にもかかわらず、以前の店舗で休日に訪れたときと同じか、それ以上の混み具合。
移転してまだ間もないこともあり、しばらくは平日でも行列覚悟の人気っぷりが続きそうです。

休日に訪れる場合はとくに、11時ちょうどを狙うのがおすすめ。

とやまや

11時台前半であれば比較的スムーズに入れる可能性アリ！

客層はおひとり様や大学生くらいの女性グループ、テイクアウトのお弁当を取りに来たおばあちゃんまで老若男女さまざま。

赤ちゃん連れの方もいて、ベビーカーで入店している姿も見かけました。常にベビーカー入店可能かは混雑具合やベビーカーの大きさにもよるかもしれませんが、店員さんに一声かければ対応してもらえる様子。子連れでも安心して利用できるお店だと感じました。

おひとり様も安心　温かみのある座席でゆったりごはん

店内はカウンターが5席ほど、テーブル席も4〜5卓と移転前と同じくコンパクトなつくり。
木のぬくもりを感じるインテリアに、おしゃれな照明、ところどころにグリーンが飾られていて、ほっと落ち着ける空間になっています。

店内は落ち着いているけれど、お客さんの会話が心地よく聞こえるにぎやかさもあり。英語歌詞のBGMも流れていて、はじめの人でも入りやすい雰囲気です。

お水は各テーブルには設置されておらず、レジ横のセルフウォーターコーナーで自分で汲みにいくスタイル。ピッチャーとグラスが並べられていて、好きなタイミングで取れるのが気楽。

ステーキ＆ハンバーグ実食！変わらぬ美味しさに感動

一緒に行った人は「レアなお肉がちょっと苦手」とのことで「ハンバーグ定食」を。私は迷わずいつもの「おろしポン酢ステーキ定食」を選びました。

注文してから10分ほどでハンバーグ定食が到着し、つづいてステーキ定食も登場！
ちなみに、まわりのお客さんの注文を見ていると、やはり「ステーキ丼」が一番人気のようでした。

噛むほど広がる旨み…絶品おろしポン酢ステーキ

私が注文したステーキ定食。
見た目の美しさには毎回感動。ほどよくレアな焼き加減で、肉の旨みがぎゅっとつまった一皿。

このおろしポン酢がまた最高で、しっかり肉の味を引き立ててくれます。このおろしポン酢と食べたいがために、ステーキ丼じゃなくて定食を頼んでるようなもの。

ごはんの量はやや多めなのですが、気づいたらいつも完食してしまっているのでした。

テーブルには移転前からおなじみのガーリックミルも健在で、香りを足すと食欲爆発！

一緒に行った人も、ステーキをひとくち味見して「めちゃくちゃおいしい！」とびっくり。

今度来たらステーキ頼もうかな…でもハンバーグも捨てがたい…

と真剣に悩んでいました。

ふんわりジューシー！とろけるハンバーグ定食

やわらか〜いハンバーグに、濃すぎずコクのある絶妙なソース。
味噌汁とサラダ、ごはんがついてくる王道の定食スタイルで、ボリュームも大満足！

スクロールできます

一緒に行った人は、お肉と同じくらい、サラダにかかっていたナッツ入りのドレッシングに感動していました。香ばしくてクセになる美味しさだったようです。レシピ教えてほしい！

テイクアウトメニューも充実

店内だけでなく、持ち帰りのお弁当メニューも魅力的。

どれもボリュームたっぷりで、お店の味をそのままおうちで楽しめるのが嬉しいポイント。

とやまや

ステーキ＆ハンバーグ弁当って最高じゃん…！

お昼に買って帰る人も多く、テイクアウト需要の高さを感じました。

支払いはPayPayにも対応。キャッシュレス派にもありがたいお店です。

国産牛ステーキ丼専門店 ほし乃　まとめ

富山で「ちゃんと美味しいお肉が食べたい！」という日に、ぜひ立ち寄ってみてほしい一軒。
おしゃれだけど誰でも入りやすく、ボリュームも味も満点。ステーキもハンバーグも、どっちも推せるお店です。

  店舗情報
 住所：富山県富山市太田口通り１丁目４−１１
 営業時間：11:00-15:00
 テイクアウト：電話 076-460-3694にて事前予約可
 定休日：お店のインスタグラム（@hoshino_steak）要確認。