富山市経堂にあるジュン、「ラ・メゾン ド ジュン」に行ってきました。
ちょっと久しぶり。
バレンタインが近いためか
7種類のチョコレートケーキが横並びになっていましたよ～
半分以上は食べたことがあるケーキだけど
こんなにたくさんの種類のチョコケーキが一斉にならんでいるのは初めて見た！
fa-asteriskムースショコラの中にピスタチオのムースが入った「ラフィネ」
→めちゃ濃厚！
fa-asteriskコーヒー風味のクリームとガナッシュクリームの「オペラ」
→今回たべました。美味～
fa-asteriskビターなチョコクリームにブラウニーの「ショコラM」
感想はこちら↓
fa-asteriskガトーショコラをテリーヌ風に焼き上げた「ファンドショコラ」
→チョコ好きなら間違いなく好き！
fa-asterisk三角の大人なチョコケーキ・トライアングル
↓こちらの記事の中ほどに感想あります
fa-asteriskビターチョコガナッシュにラムレーズン、アルコール使用の大人なケーキ「バッカス」
fa-asteriskチョコレートクリームにいちじくのコンポートが入った「ジェーエム」
バッカス食べた人に感想を聞いたところ、かな～りアルコールきいてるらしいです。スポンジにしみしみ。
それぞれ個性がハッキリしたチョコケーキです。
今回は絶対にこれ美味しいやつ！
でも食べた記憶がない！
コーヒー風味のクリームとガナッシュクリームの「オペラ」を食べてみることにしました。
ラ・メゾン ド ジュン～バレンタインはチョコレートケーキ！オペラ食べてみた
こちらがオベラです。
とっても美しいチョコの地層ができあがっております。
さっそくフォークでケーキ入刀。
いちばん上の層はややしっかりしたチョコでしたが、あとはフワフワスポンジとクリーム。
ジュンのチョコケーキは濃厚なものばかり食べていたから新鮮です。
コーヒー風味のクリームに
少しビターなガナッシュクリームとエスプレッソシロップがアクセントになってアラ美味しい(´ω｀*)
コーヒー風味のチョコケーキが好きな人にとくにオススメです♪
ジュンのバレンタインはケーキ以外にもドーナツやショコラがあるよ
ジュンは焼きドーナツも美味しいですよね。
焼きドーナツ「ファボリ」にバレンタイン限定の「フォンダン ファボリ」が限定発売中。
ヘーゼルナッツ・ミルク・ビターの3種類のショコラドーナツは、
電子レンジで500W10秒あたためるだけでフォンダンショコラのようにトロ～リとろける美味しさに！
もちろんそのままでも美味しい♪
さっくりとしたクッキーに濃厚チョコがサンドされた「Lune リュヌ」もバレンタインにぴったり。
ビターやフランボーズなど6種類の味が楽しめます。
「リュヌ」は経堂店と婦中店でGETできますよ～
LA MAISON DE JUN
ラ・メゾン ド ジュン
