お店の前を通るたびに気になっていた富山市のケーキ屋さん・「菓子工房ティン・カーベル」に小学生のこども2人を連れてはじめて行ってみました。
下冨居本店と大町店の2店舗あるうち、今回は下冨居本店へ。
ティンカーベルのシルエットと、丸いオブジェ?が特徴的な建物です。
店舗前に5、6台ほど停めることができる駐車場があります。
店内にはいると、正面のショーケースにケーキがずらり。
左手側には焼き菓子が並んでいました。
カットケーキのお値段は、ざっと見たところ480円~750円。
スフレチーズとガトー・オ・ショコラは480円。
フルーツが多いケーキほどお値段が高く、苺のショートケーキは600円、苺のティラミスは750円でした。
なめらかプリンは350円とお手頃。
シュークリームは忘れてしまいましたが、手土産にしやすいお値段だったはず。
娘はスフレチーズ、息子はチョコバナナ、私は「森のともだち」という名前のクマの形をしたケーキにしました。
富山市ケーキ屋さん 菓子工房ティン・カーベルのケーキ
息子が選んだチョコバナナ・700円。
バナナ以外にもイチゴやベリー等フルーツがたくさんのっています。
こちら、ほとんど私がいただきました。
息子、ショコラムースが苦手だったようで。
チョコは好きだけど、バナナはそんなに好きじゃないんだよなぁ…。
と思いながら食べましたが、バナナ感がそこまで強くなくて美味しい!
生チョコクリームにガナッシュショコラ、いろいろ楽しめました。
森のともだち
森のともだち・550円。
車で運んでいる間に、鼻がおでこに移動してしまったようです。
修正!
たくさんのフルーツが入っています。
息子、こっちは美味しそうにたべていました。
スフレチーズ
娘注文のスフレチーズ・480円。
チョコバナナのパウダーが少しかかってしまっているのはご愛敬。
ペロリと食べていました。
富山の老舗スイーツ専門店・リブランのケーキより甘さひかえめだったとのこと。
確かに、チョコバナナもリブランより甘さ控えめに感じました。
私は甘くない方が好きだけど、子供は甘い方が好きみたい。
数年前に書かれたネットの口コミでは「甘い」という意見をチラホラ見かけたけど、甘さ控えめに変わったのかな?
おしゃれパッケージの焼き菓子もおいしい
焼き菓子も買ってみました。
紅茶味・200円。
サクサクとしっとりのちょうど中間のような食感です。
車の中で食べても散らかりにくくて、小腹を満たすのにちょうどいい一品。
娘、泣きそうなほど美味しいと言っていました笑。
パッケージがオシャレだから、このままちょっとした手土産として渡してもよさそう。
お誕生日のホールケーキには、好きなキャラクターのクッキーをのせることができます。
このクッキーがクオリティ高くてすごい!
誕生日にお願いしようかな?
菓子工房ティン・カーベル 基本情報
■住所:富山県富山市下冨居2丁目13-8
■ 営業時間
9:00〜19:00