【ちゃるめらぐっぴー】生揚げ・香味ロースト・スパイシー食べくらべ【富山市ラーメン】

富山市ラーメン

夏の初めに久しぶりに訪れて以来、定期的に通っている「ちゃるめらぐっぴー」。
紅白の暖簾が目をひく、落ちついた雰囲気のラーメン店です。

駐車場が広くて入りやすく、11時台の混みにくい時間帯を狙えば、ふらっと立ち寄りやすいのも魅力。

店内に入って席を決めつつ、黒板に書かれた手書きのメニューをチェック。
お会計は前払い制で、支払いは現金またはPayPayに対応しています。

目次

ちゃるめらぐっぴーのメニュー

2025年10月訪問時のメニューはこんな感じ。

  • 醤油そば〜生揚げ〜 1,150円
  • 醤油そば香味ロースト:香ばしさがクセになる 1,300円
  • スパイシー 1,500円
  • 栗豚の焼豚丼 480円

そのほか、まぜそば、あえ玉、ライスなど。どのメニューにもお店のこだわりが感じられます。

醤油そば〜生揚げ〜│体に染み入るやさしい味

ちゃるめらぐっぴー

一番シンプルな「生揚げ(きあげ)」は、私のいちばんのお気に入り。
透き通ったスープをひと口すすると、醤油の香りがふわっと広がり、やさしく体に染みていくよう。チャーシューをひとかじりすると、旨味が爆発!

ちゃるめらぐっぴー


ストレート麺は噛むほどに小麦の風味が感じられ、奥行きのある味わい。つるつるモチモチがクセになる~。

小学4年生の息子にも、生揚げと香味ローストを食べくらべさせてみたところ、

息子

生揚げの方が好き!

とお気に入りな様子。子どもでもスルスル食べられる、やさしい一杯です。

醤油そば香味ロースト│香ばしさがクセになる!

富山市ラーメン

一方の「香味ロースト」は、生揚げとは対照的に、香ばしさが際立つ一杯。
ローストした油の深みが加わり、ひと口ごとに香りが変化するかのよう。焦がしのビター感はありつつも、後味はすっきり。

富山市ラーメン

チャーシューの旨みも重なり、最後のひと口まで飽きません。
生揚げが一番好きといいつつも「今日は香味ローストの気分だな」と、なんだかんだで交互に食べてしまう、クセになる一杯です。

スパイシー│辛さの奥に広がる深み

富山市ラーメン

こちらは「スパイシー」。その名の通り、見た目からして刺激的!

スープにはさまざまなスパイスが効いていて、ひと口で一気に香りが立ち上がります。辛さだけでなく香りの層が厚い。

少し味見させてもらいましたが、旨みの中にピリッとした刺激があり、まさに“大人のラーメン”。

辛いものが好きな人にはたまらない一杯ですが、辛さ耐性がない人にはちょっとチャレンジかも。チキンの皮がパリパリでおいしかった!

栗豚の焼豚丼はラーメンのお供にぴったり

ちゃるめらぐっぴー

サイドメニューの「栗豚の焼豚丼」もおすすめ!
香ばしく焼かれたチャーシューは、脂の甘みがしっかり感じられ、ごはんが止まりません。

とやまや

ラーメンのスープと一緒に口に含むのが至福!

単品でも満足度が高く、ラーメンとセットで頼むと幸せ倍増です。

まとめ│季節が変わるたび食べたくなる味

気温が下がってくると、ますますラーメンが恋しくなる季節。
「ちゃるめらぐっぴー」のラーメンは、どれを選んでも完成度が高く、味の方向性がまったく違うのが面白いところ。

生揚げのやさしさ、香味ローストの香ばしさ、スパイシーの刺激。
3種を食べくらべることで、このお店のこだわりの深さがより伝わってきます。

スパイシーに白米を入れて食べるのもおいしいらしい…辛いのがいける人はぜひ!
過去にちゃるめらぐっぴーに訪れた時の記事一覧はこちら

店舗情報
住所:富山県富山市上飯野14-5
営業時間:11:00〜14:30(日祝/11:00〜15:30)
 18:00〜20:00(日祝日の夜営業は休み)
定休日:火曜日
公式SNS:X(@guppy_charumera

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この記事を書いた人

富山うまれ富山育ち・2児の母。平日ランチレポや子供と楽しめるグルメ・遊び場・旅行情報などをママ目線で発信しています。お出汁がきいたお料理を食べると最高に幸せを感じる今日このごろ。ジャンキーなB級グルメも好き。

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