パティスリーデリース(Delice)城川原駅から徒歩5分のケーキ屋さん おいしい焼き菓子は手土産にも♪

お気に入りのケーキ屋さん、パティスリー デリース(Delice)。
久しぶりの訪問になる今回は、日曜日の15時に訪れました。

私たち以外にも2組のお客さんがいて、小さめの店内は人でいっぱいです。

目次

パティスリーデリース(Delice)城川原駅から徒歩5分のケーキ屋さん

お店の入口は個人のお宅のような玄関

中に入ると、バターの香りやケーキの甘い香りにフワっと包みこまれます。

 

私たちの1組前の人は、手土産にすると思われるクッキーやパウンドケーキなどの焼き菓子を箱に詰め合わせにしてもらっていました。
私も、親戚の手土産にデリースの焼き菓子を箱に詰めてもらったことがあります。

 

リブランならアチコチにお店があって便利だけど、親戚がたくさん集まるような時はリブラン被りしそうだし(^_^;)
時間に余裕があるときは、デリースまで足を運んでいます。

 

10月ということで、個性的なケーキと一緒にハロウィンにちなんだケーキがいくつか並んでいます。

 

飴のついたプチシューをちっちゃくコロコロのせた超レア商品・サントノーレもありました。

 

新作ケーキや、秋らしい安納芋のタルト、富山県産白いちじくのショートケーキも気になるけれど・・・

大好きでよく選ぶ濃厚チョコレートケーキ、55%に決定。

娘も同じく55%を選びました。

このケーキに使われているビター・スイート・ミルク3種のショコラのカカオ分のパーセンテージ平均値=55% がそのまま名前になっているそうです。

 

息子は「1812年」というケーキにしました。

後ほど写真をのせますが、ジューシーなカシスのオ・ブール(=バター)をメインに作られているオシャレなケーキ。

毎日のようにブルーベリーを食べるためか?ベリー系のオシャレなケーキを選ぶことが多いです。
思った味と違ってスネることがあるけれど、大丈夫だろうか。

 

パパはフルーツショートに決定。
ケーキを準備してもらっている間、お店の奥の方で待ちます。

お店の奥には写真を撮るときに活躍するこのアイテムが。

えーと・・・名前なんていうんだっけ?
(グーグル検索)

フォトプロップス!

 

いつから置いてあるのかわからないけど、ハロウィンだから仮装ってことかな?

 

フォトプロップスで遊んでいるうちにレジの順番がきました。
さあ、家に帰って食べよう♪

パティスリーデリース(Delice)の濃厚チョコレートケーキ 55% 香り高くなめらかショコラにうっとり

ただいま~
コーヒーをいれてさっそくケーキをいただきましょう。

 

こちらが55パーセント。

表面のチョコがツヤツヤすぎて顔が映りこんでしまいそうです。

55%の説明書きの一部がこちら

スイートチョコ、キャラメル風味のミルクチョコ、2層のチョコムースの中に、とろんとした百花蜜の香る塩キャラメルと、サクッとしたクルスティヤンショコラを忍ばせました。どのゾーンも全てお気に入りのフランス「ヴァローナ」のショコラを使用。香り高く口溶けの良いショコラ、個人的には食べた後甘っくどくなくさりげなく、いい香りの余韻だけを残してくれるチョコレートだと思っています。

改めて読んでみると、よりおいしく感じる気が。
読まずに食べると「チョコ ウマイ」しか出てきません。語彙力!

言われてみれば確かに、かなり濃ゆいチョコなのに食べた後は変なクドさは残りません。

2層のチョコムースを食べ進めると、サクサクチョコがあらわれます。
軽めのチョコケーキも美味しいけど、こういう濃厚でズッシリしたチョコケーキを食べたときの方が満足度も幸福度も高いです。
カロリーも高いけどまぁ気にしない。

 

こちらが息子の頼んだ「1812年」というケーキ。

チャイコフスキーの「1812年」を表現したケーキとのこと。
曲名を聞いてピンとこなくても、多くの人がきいたことがあるハズ。
1812年はナポレオンのロシア遠征が行われた年なんだとか。歴史苦手なのでググりました。

 

ケーキの説明書きがコチラ

とってもジューシーなカシスのオ ブールをメインに、アーモンド・ヘーゼル・チョコ、3種類の生地とフルーティーなショコラのクレムーを重ね合わせ、クラシックな雰囲気に。曲とリンクするようにナポレオンを忍ばせました。デリースらしい、生地と香りを味わうケーキになっていると思います。

曲を表現したケーキってステキ~。
作り手の想いを知ると、味わい方が変わってきそうです。

 

まあ、4歳児にとっては単純に「美味しいケーキ」だったようで。
いつものように第一層目から食べるという変わった(子供あるある?)味わい方をしておりました。
二層目をひとくちアーンしてくれました。少量すぎて感想がむずかしいけど・・・甘酸っぱい味がしました。

少しお酒が使われているそうなので、見た目通り大人味なケーキっぽいです。
4歳息子はペロリと完食しておりましたが。

 
最後にパパのフルーツショート。

一口もらいました。

ケーキ屋さんではいつもチョコ系かチーズ系に目が行ってしまうのでフルーツショートを自分で頼むことはありませんが、ひさしぶりに生クリームもおいしい~♪

ごちそうさまでした!

 

チョコチップクッキーも買っちゃいました。
半月ぐらいもつから、ちょっとずつ食べよう。

と言いつつ、勢いあまってすぐに食べちゃうのが常なのでした。

Patisserie Delice

デリース

住所:富山県富山市城川原2丁目2−25
営業時間:10:00~19:00
定休日:不定休

定休日はデリースのインスタグラムで確認することができます。

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この記事を書いた人

富山うまれ富山育ち・2児の母。平日ランチレポや子供と楽しめるグルメ・遊び場・子育てに役立つ情報をママ目線で発信しています。お出汁がきいたお料理を食べると最高に幸せを感じる今日このごろ。ジャンキーなB級グルメも好き。

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