ようやく桜が見ごろになってきた4月上旬の休日。
お花見前に腹ごしらえしようと、8番らーめんへ小学生2人をふくむ家族4人で向かいました。
8番らーめんに期間限定で登場する「トマトラーメン」。
今まで食べてみようとすら思わなかったのですが、なんとなくチャレンジしたい気持ちに。
今春、新登場したという「野菜バジルトマトらーめん」を食べてみることにしました。
8番らーめん期間限定 トマトラーメンメニュー2024春
「野菜トマトらーめん」は、いつもは秋に登場するメニュー。
今年は3月16日の北陸新幹線 福井・敦賀開業に あわせて、JA福井県の協力を得て、初めて春にも販売することができました。
とのこと。
なるほど、だから春「も」トマうまと書いてあるわけですね。
この春新登場の野菜バジルトマトラーメン。
とろけるチーズやライスを注文すると、3ステップで楽しめるとのこと。
リゾット風はちょっと気になるけれど、ラーメン1杯でお腹いっぱいになりそうなのでまたの機会に。
「野菜バジルトマトラーメン」を注文することにしました。
キッズメニューが可愛くなっていた
いつの間にかお子様メニューが可愛くなっていたことに気がつきました。
8番らーめんのキャラクター・ハチコの顏が表紙。
一部店舗のみ、お子さまメニューが別になっているようです。
小学生以下のお子様限定・お子さまラーメンセット。
このポテト、娘が大好きだったなー。
小さな野菜らーめんものっています。
わが家のこども達は、お子さまラーメンセットから「ちいさな」を通過することなく、通常サイズの野菜ラーメンを食べるようになりました。
裏表紙には、大人もそこそこ頭をひねる「ハチコのまちがいさがし」があります。
待ち時間つぶしにちょうどいいかも。
小学3年生&6年生のこども達は、いつもどおり野菜ラーメンの塩を注文です。
野菜バジルトマトラーメンいざ実食!
12分ほどで運ばれてきました、野菜バジルトマトラーメン。
メニュー写真よりバジル控えめに見えるけど、メニュー写真はもしかしてトッピングでバジル追加してるのかも?
トマトラーメンといっても、クセは強くなく万人受けしそうな味。
酸味はほとんどないように感じます。
野菜トマトらーめんに使われている福井県産のブランドミディトマト・越のルビーは、フルーツのような甘さが特徴とのこと。
なるほど、これがふつうのトマトだともっと酸味が強くなりそう。
おそらく通常の野菜ラーメンと同じ、太ちぢれ麺です。
バジルの風味もそこまで強くはありません。
刻んだバジルをバターオイル等で風味豊かに味付けしたバジルソース。
バジル好きさんはトッピング注文で追いバジルをするといいかも。
野菜トマトらーめんも野菜トマトバジルらーめんも少量の唐辛子が使われていますが、辛さはほとんど感じませんでした。
2023年は7月10日月曜日から期間限定で「トマト冷めん」が販売。
今年も登場するのかな?
8番のトマト、今までスルーしてたけれど、ちょっと気になる存在になりました。
お腹いっぱいになってお花見へ。
桜の下で、家で作って持ってきたお弁当をほおばる子供たちをみて、相変わらずの食欲のすごさに圧倒されたのでした。