娘と一緒に優雅なランチを楽しんだ、富山県立山町にあるライフタイム(Lifetime)。
ローストビーフとたっぷり野菜、そしてソフトクリーム・・・
すべて絶品でした
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一方、夫はディナータイムに訪問。
ステーキ＆ローストビーフ丼、ピザを食べてきたとのこと。
夫の体験と感想をもとに、妻のわたくしが文章にいたします(｀･ω･´)ゞ
富山県立山町 ライフタイムのディナーいただきます！
平日の夜、友人と訪れたライフタイム(Lifetime)。
ソフトクリームが光って、お店の看板を照らしております。
休日のディナータイムは混んでいることが多いライフタイム。
平日の夜は穴場なのか、一番乗りで来店。
テーブル席へ座ります。
夜のライフタイムのメニューがこちら。
ランチタイムに大人気のローストビーフは、丼で楽しむことができます。
丼メニューはほかにも
立山放牧牛ステーキ丼・ミニカリカリ自家製ベーコンエッグ丼・ミニビーフカレー丼。
ピザメニューも充実しています。
丼やピザに使われている自家製ベーコンは、地元立山ポークを自家ブレンドした調味料に3日間漬け込み塩抜き、乾燥、桜のチップで温燻した本格ベーコン。
ディナーメニューだけあって、お酒にあいそうなメニューがたくさん。
しかし、この日は車での来店、お酒は残念ながら飲めない・・・
ということで、立山放牧牛ステーキ丼に、ミニサラダとスープ付きのＢセット。
友人はローストビーフ丼の同じくＢセット。
友人とシェアして食べるピザは、自家製ベーコンのトマトソースにしました。
ランチタイムは平日の開店直後であっても混雑したり、予約でいっぱいになっていることが多いライフタイム。
一方、平日のディナータイムは、開店から30分を過ぎた18時半になってもお客さんは自分たちともう一組のみ。
ゆったりと過ごすことができます。
小上がりのライトがおもしろい。
さて、ゆったりと過ごせるのはいいのだけれども、注文の品がなかなか来ない。
ランチタイムに提供される「ステーキランチ」には「少々お時間かかります」と書いてあったけど・・・
ステーキ丼も時間がかかるのかもしれない。
ライフタイムのディナー ステーキ＆ローストビーフ丼食べくらべ！
20分以上待って、ステーキ丼（Bセット付）とご対面。
それではさっそくいただきます。
しっかりと噛み応えのあるステーキは、酸味のあるソースで大人な味。
噛むごとに肉の旨みを感じます。
ご飯多めでボリュームたっぷり。
丼に添えられたマスタードで、味に変化をつけながら、完食。
こちらが友人のローストビーフ丼Bセット付
どっちがステーキでどっちがローストビーフなのか、運ばれてきたときは同じに見えたのだけど・・・
よくよく見くらべてみると、ローストビーフの方が色鮮やか、柔らかそうな見た目をしています。
一口いただいてみたところ・・う～ん、見た目通り、柔らかい！
正直なところ、ローストビーフの方が自分の好み。
ライフタイムのローストビーフはとにかく柔らかくて、あっさりした中にも肉の旨みを感じます。
温泉たまごがのっていて、マイルドな味わいなのもポイント高い！
ライフタイムのディナーメニュー・自家製ベーコンのトマトソースピザ
自家製ベーコンのトマトソースピザがこちら。
おいしそうに焼きあがっています。
厚みのある生地、耳の部分はほどよく焦げています。
ベーコンとチーズの相性のよさは誰もが知るところ。
それがこだわりの自家製ベーコンとなれば、さらにウマさ倍増。
主張の強いベーコンとチーズをトマトソースが陰ながらサポート。
ステーキ丼である程度お腹がいっぱいになっていたものの、最後までおいしくピザをいただきました。
次くるときはローストビーフを心行くまで楽しみたい！
普段ステーキ派の方にも、ライフタイムのローストビーフを食べてみてほしいです。
もちろん、肉を噛みしめて、旨みを堪能したい！
という方にはステーキをオススメします。
オマケ。
おしゃれな内観のライフタイム、洗面所もきれいでした。
