10月21日。一応平日ではあるものの、休みをとった大人と学校行事の振替休日なこどもたちであふれるリニューアル後のファボーレ富山。
激混みの２階フードコートで食事を済ませ、２階をブラブラ回った後、１階へおりてきた私・とやまや＆夫。
ファボーレ１階の本館に新しくできたロフト（LOFT）で、愛用している「ほぼ日手帳」の2020年版を買おうと思っていたけれど、帰宅時間がせまりつつあったのでまたの機会に。
子供たちへのお土産のシュークリームを買うために、焦がしシュークリーム専門店・ベイクドマジックに向かいました。
ベイクドマジックファボーレ富山店～北陸初上陸の焦がしシュークリームは60分待ち！？
１階も、ほとんどの新しいお店には行列ができていました。ベイクドマジックも例外ではありません。
60分待ちと30分待ちのちょうど間のあたりまで列が伸びています。40分以上待つ覚悟を決めて列につきました。
最終的にはちょうど１時間くらいかかりました。
まさか、フードコートよりもはるかに長い時間待つことになるとは・・
約１時間、店員さんがシュークリームのクリームを作ったり、シュークリームをバーナーで焦がしたりする様子をながめながら待ちました。夫は立ちっぱなしで腰をやられていましたw
定番のシュークリームが
- 鍋炊きリッチカスタードシュー
- 焦がしキャラメルミルクシュー
- 焦がし生チョコミルクシュー
季節限定の
- キャラメルパンプキンシュー
- 焦がし苺ミルクシュー
シュークリーム以外にも
- とろとろチーズポンデュ
- 焦がしキャラメルスポンジショート
- 焦がし生チョコスポンジショート
- 黄金のキャラメルパイ
などなど。
気になる商品はたくさんあるけれど、今回は10月19日～25日までの7日間限定特別価格・おためし３種6個入BOXにしました。
- 鍋炊きリッチカスタードシュー
- 焦がしキャラメルミルクシュー
- 焦がし生チョコミルクシュー
が２つずつ入って、通常価格1,200円のところ、今だけ1,000円！200円お得！
レジの店員さんは顔に疲れが見られましたが、大きな声で「ありがとうございました」を言ってくださいました。
こちらこそありがとうございます！頑張ってください・・・！
ベイクドマジックの焦がしシュークリームはカリッを超えたザクッと食感！？中の2層のクリームはとろ～りなめらか♪
さあ、夕飯を食べ終わっていよいよシュークリームタイム♪
箱も包装もカワイイです。メルヘン～。
子供は２人とも焦がしキャラメルミルクシューを選びました。
私は焦がし生チョコミルクシュー、パパは鍋炊きリッチカスタードシュー。
私が食べた焦がし生チョコミルクシュー。
２種類の砂糖＆ザラメがかけられています。
かなりしっかりバーナーで炙られているのを見ました。
シュー生地は厳選した小麦粉とパイ生地を合わせたオリジナルブレンド。
カリカリ生地です。ザラメがかかっているところはガリガリザクザク。
２層のクリーム♪
中にも外にもたっぷりチョコがトッピングされています。甘すぎることはなく、焦がしチョコがおいしい一品でした。
子供の焦がしキャラメルミルクシューがコチラ。
４歳＆７歳の子供も、焦がしシュークリームをおいしそうに食べていました。
中のクリームは北海道産フレッシュミルククリーム＆特製濃厚カスタードの黄金比でたっぷりバニラビーンズ入り。
パパの「鍋炊きリッチカスタードシュー」はベイクドマジック不動の人気No.1！
こちらは「焦がし」ではない、ふんわりサクサクの風味豊かなパイシュー生地。
中にはじっくり煮込んだ特製濃厚カスタードと、新鮮な北海道産生クリームがたっぷり詰め込まれています。
最初は物珍しさで「焦がし」に行きたくなるけど、「鍋炊きリッチカスタードシュー」のサクサクだけどふんわりさも兼ね備えているくらいがちょうどいいのかも。一番安くて気軽に買いやすいというのも大きな理由な気もしますが。
1時間並ぶのは最初で最後にしたいところですが、次はシュークリーム以外のスイーツ、チーズポンデュや黄金のキャラメルパイも食べてみたいです。
賞味期限は購入日＋１日。次の日のおやつにもできます( ´艸｀)
ファボーレの北海道うまいもの館・レモネード・タピオカのお店もチラ見してきました
シュークリームを買う前にチラっと寄った・見かけた気になる新店舗を最後にご紹介いたします。
台湾甜商店
いったいどれだけの時間待つんだろう？ってくらいの行列ができていたのがタピオカドリンク・台湾スイーツのお店、台湾甜商店（タイワンテンショウテン）。
本場台湾の味を知る人でも満足できるというスイーツがそろっています。
タピオカ以外にも「花豆」というヘルシースイーツが人気。
店内はアジアンな雰囲気がただよっていました。いつか行ってみたいけど、しばらくは混みそうですね～。
北海道うまいもの館
北海道のおいしいを集めたアンテナショップ。ソフトクリームが販売されています。夕張メロンソフト・北海道牧場ミルクソフト・ミックスの３種類。
意外と空いていました。
シュークリームを食べるので我慢しましたが、次訪れたときは北海道牧場ミルクソフトを食べたい！
レモネード バイ レモニカ LEMONADE BY LEMONICA
金沢発のオリジナルのレモネードを展開している専門店。
子供でも安心して飲める自然派のレモネードだそうです。大行列ができていました。
店内の壁にはレモンがズラーっと。
空ているときに来れたら飲んでみたい。
しばらくは行列に並びたくないので、空いてそうなタイミングをみてチャレンジしたいと思います。
混雑具合を読み間違えることが多いので、また混雑時に来てしまうかもしれないけどw
