5月の末、きときと寿し飯野店でランチしてきました。
きときと寿しにはお得なランチメニューもあるけれど、好きなネタを好きなように食べたい気分の日がほとんど。
この日もタッチパネルをポチポチしながら、1皿ずつ注文することにしました。
まずはえんがわのある白身のページをチェック。
すると、見慣れない「カレイ生えんがわ」を発見。平目のえんがわは506円、普通のえんがわは363円なのに、カレイ生えんがわは308円でした。（2026年5月現在。）
平目のえんがわも好きだけど、1皿の値段を考えると、たくさん食べるのははばかられる。
その点、308円のカレイ生えんがわは試しやすいお値段。
えんがわ好きとしては気になる名前と価格だったので、試しに1皿注文してみることに。
カレイ生えんがわを食べてみた
出てきたカレイ生えんがわは、少し赤みがかった見た目。
カレイは平目よりも脂っこそうなイメージがあったけれど、食べてみると脂はほどよくて、くどさはなし。
むしろ平目のえんがわといわれて出されても、たぶん気づかず食べてしまいそうなくらいおいしかったです。
脂のうまみはあるのに重たくなくて、最後までおいしく食べられました。
とやまや噛めば噛むほど甘みが広がる！
カレイ生えんがわは2皿頼んだのですが、同じネタとは思えないくらい見た目に違いがありました。
数量限定で、すぐに売り切れ表示になってしまったのが残念。
もう1皿頼もうかな？と思ったときには時すでに遅し。
もっと食べたかったなーと思いつつ、普通のえんがわも追加で何皿か食べてきました。
普通のえんがわももちろんおいしいけれど、カレイ生えんがわのほどよい脂の感じが、あとからじわじわ思い出されます。
とやまや次に見つけたら、売り切れないうちに早めに頼もう！
冬に比べるとお寿司屋さんへ行く回数は減りがちだけど、またカレイ生えんがわが気になって、ふらっと寄ってしまうかも。
数量限定のネタはタイミング次第だけど、こういう小さな発見があると、いつものお寿司屋さんでもちょっと楽しくなりますね～。
ランチメニューを食べた時の記事はこちら。
訪問時典の内容と価格なので、ご参考まで。
氷見きときと寿し飯野店 店舗情報
住所：富山県富山市新屋9-1
営業時間：11:00～21:00
定休日：公式サイト参照
公式サイト：https://kitokito.jp/shop/shop=19
